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[실시간뉴스]“달콤한 빵은 NO!”...아침식사로 피해야 하는 식품 3
온카뱅크관리자
조회:
10
2024-04-29 08:47:03
<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <strong class="summary_view" data-translation="true">가공식품 대신 자연식품이 좋아</strong> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="7ZFs3AMUfW"> <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="zH1rtNQ0Vy" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="정제 탄수화물과 설탕 함량이 높은 도넛은 아침 식사로 적합하지 않다. [사진=게티이미지뱅크]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202404/29/KorMedi/20240429083603160qavx.jpg" data-org-width="700" dmcf-mid="ur2HVlA82Y" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202404/29/KorMedi/20240429083603160qavx.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 정제 탄수화물과 설탕 함량이 높은 도넛은 아침 식사로 적합하지 않다. [사진=게티이미지뱅크] </figcaption> </figure> <p dmcf-pid="qac8kBZwbT" dmcf-ptype="general">아침 식사할 시간이 부족하거나 요리하기 귀찮을 때 찾는 음식이 컵라면과 같은 가공식품이다. 과연 이런 식품들을 아침부터 먹어도 될까. 이와 관련해 여성 전문 라이프 매체 '쉬파인즈(SHEFINDS·shefinds.com)' 등의 자료를 토대로 영양사들이 아침 식사로 더 이상 먹어서는 안 된다고 지목한 가공식품을 정리했다. </p> <p dmcf-pid="BdLbo0TNbv" dmcf-ptype="general"><strong>페이스트리</strong>=페이스트리는 밀가루 반죽에 유지를 넣고 접었다 밀대로 미는 과정을 반복하여 여러 겹의 얇은 층과 결이 생기도록 반죽하여 구운 과자 또는 빵이다. 크루아상, 데니쉬 등이 있다. 페이스트리와 도넛 등의 빵 종류는 간편하게 들고 다니며 먹을 수 있는 데다 커피와 잘 어울려 많은 사람들이 아침 식사로 즐겨 찾는다. </p> <p dmcf-pid="bvYAGiVZBS" dmcf-ptype="general">하지만 영양사들은 정제 탄수화물과 설탕 함량이 높기 때문에 건강에 해로울 수 있다고 경고한다. 특히 장 건강에 좋지 않다. 설탕이 많이 함유된 식단은 장내 세균의 불균형과 장내 미생물 증식을 촉진하기 때문이다. </p> <p dmcf-pid="KISovMBWVl" dmcf-ptype="general"><strong>설탕이 든 시리얼</strong>=대부분의 아침 시리얼에는 페이스트리와 마찬가지로 설탕과 정제 탄수화물이 첨가돼 있다. 설탕이 첨가된 시리얼은 특히 장 건강에 나쁜 식품으로 꼽힌다. </p> <p dmcf-pid="9ADQw9tsbh" dmcf-ptype="general"><strong>라면</strong>=라면은 나트륨 함량이 높고 인공 향료와 방부제가 함유돼 있어 복부 팽만감과 수분 저류를 유발할 수 있다. 나트륨은 신체의 체액 균형을 조절하는 데 중요한 역할을 하는데 가공된 식품이나 소금이 첨가된 식품을 통해 나트륨을 과도하게 섭취하면 체액과 전해질의 균형이 깨질 수 있다. </p> <p dmcf-pid="207Szrnb9C" dmcf-ptype="general">영양사들은 "아침에 페이스트리, 라면, 시리얼을 멀리하는 것은 건강을 유지하는 데 중요하다"며 이들 가공식품 대신 영양이 풍부한 천연 재료로 만든 아침 식사를 할 필요가 있다"고 권고했다. </p> <p dmcf-pid="Vxd7J1hL2I" dmcf-ptype="general">권순일 기자 (kstt77@kormedi.com)</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 코메디닷컴. 무단전재 및 재배포 금지.</p>
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