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[연예뉴스]‘흑백요리사2’ 바베큐연구소장, 회사원→셰프 변신 “취미로 요리했다가…”

온카뱅크관리자

2026-01-05 18:02:44

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 넷플리스 코리아 채널 캡처
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 넷플리스 코리아 채널 캡처
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 넷플리스 코리아 채널 캡처
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 넷플리스 코리아 채널 캡처
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 넷플리스 코리아 채널 캡처
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 [뉴스엔 강민경 기자]
 '흑백요리사2' 바베큐연구소장이 회사원에서 셰프가 됐다고 밝혔다.
 1월 4일 채널 '넷플릭스 코리아'에는 '흑백 애프터서비스: 암흑요리사 | EP.3 바베큐연구소장이 부릅니다, 나도 어디서 굴리진 않아 ♬ | 흑백요리사 시즌2 | 넷플릭스'라는 제목으로 영상이 게재됐다.
 김풍은 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2(이하 흑백요리사2)'에 닉네임 바베큐연구소장으로 출연한 유용욱 셰프와 만났다.
 유용욱 셰프는 주변 반응에 대해 "가족들이 제일 좋아한다. 직원들은 바빠져서 힘들어하는 것도 있다. 전반적으로 외식에 대한 관심이 높아지는 것 같다. 시즌 1도 그렇고 시즌 2 때도 그렇다. 여러모로 지금 감사하다"고 밝혔다.
 유용욱 셰프는 "원래 저는 회사원이었다. 요리는 취미였다. 어렸을 때 시골 동네에 살아서 동그란 바베큐 그릴이 집에 있어서 삼겹살 구워 먹고 주말에 가족들 놀러 오면 구워 먹고 하던 게 어렸을 때 생각이 났다. 지인들 불러서 경기도 인근에 불 피울 수 있는 곳에 가서 고기를 구워 먹었다"고 설명했다.
 또한 유용욱 셰프는 "주변에서 맛있다고 했다. 공짜로 해주니까 무조건 다 맛있다고 하지. 난 그게 진짜인 줄 알고 식당하면 다 좋아하겠네 싶었다. 그거에 취해서 경리단길이 가장 피크였을 때 부동산 자리 하나를 계약할 뻔 했다. 9평 계약을 할 뻔 했는데 와이프가 저를 심하게 만류했다"고 말했다.
 유용욱 셰프는 "그때 저는 자신하면서 알지도 못하면서 말하지 말라고 했다. 다 계획이 있다고 했다. 사실 계획이 없었다. 가게만 하면 잘 될 줄 알았다. 그때 좀 심하게 싸웠다. 안 하기로 마음먹었다"고 했다. 그러면서 고향에서 순수하게 취미로 요리를 했다고 전했다.
 뉴스엔 강민경 swan@
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