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[연예뉴스]백종원 전략 통했다…'백사장3', "하루 460만 원" 최고 매출 경신

온카뱅크관리자

2026-03-24 23:05:44

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="FVPYdghDi9">
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="02b5f3ae702ce10300dc3e796b651644d10ae26f71c3b85082314b336549335f" dmcf-pid="3fQGJalwMK" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/24/poctan/20260324230544617aeyn.png" data-org-width="650" dmcf-mid="1dcBml0HeV" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/24/poctan/20260324230544617aeyn.png" width="658"></p>
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          <p contents-hash="1ce0c449a9797dd4c0b1a9c0fd340ba94d908abcebee6f20ca81ac7c46d1f979" dmcf-pid="04xHiNSrRb" dmcf-ptype="general">[OSEN=유수연 기자] '백사장3'이 최고 매출 경신에 성공했다.</p>
          <p contents-hash="66e7810139311811a83cb0f13cb4b6eb305a0c544f2eca4bb17e8167483514f8" dmcf-pid="p8MXnjvmeB" dmcf-ptype="general">24일 방송된 tvN ‘백사장3’에서는 비빔밥을 주메뉴로 장사 6일차에 나선 백종원의 모습이 그려졌다.</p>
          <p contents-hash="029307840ca4afbf30c2068ecc974aca66b023c12bbe4a1a66da65e250400b81" dmcf-pid="U6RZLATsdq" dmcf-ptype="general">남은 장사 기간은 단 3일. 최종 목표 10억 가게 달성을 위해 ‘비빔밥’ 100그릇 판매에 나섰다. 무려 점심 장사에서만 48그릇을 판매한 상황. 저녁 장사까지 이어간 가운데, 다행히 손님이 몰리며 순항을 이어갔다.</p>
          <p contents-hash="0bc72d959ce2d26cd53dba7a188e68f001ab111875cc6ca14472ebef58a8c30c" dmcf-pid="uPe5ocyOnz" dmcf-ptype="general">맛있게 비빔밥을 비우는 손님들이 비춰진 가운데, 윤시윤은 식사 후 이어질 데뷔작인 후식 크룽지 준비에 나섰다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="fb65430eca3077775372161548b868355a7775c3af9b362f1b48ccb1243bb36b" dmcf-pid="7Qd1gkWIn7" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/24/poctan/20260324230545918eehy.jpg" data-org-width="530" dmcf-mid="tuopcmZvi2" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/24/poctan/20260324230545918eehy.jpg" width="658"></p>
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          <p contents-hash="76f254a72a87298ba171e739a3b32594af766f1a97b6aa43659eb6bf739fd91d" dmcf-pid="zxJtaEYCdu" dmcf-ptype="general">한편 연이은 좋은 반응으로 추가 매출을 이어가는 가운데 손님들의 연이은 입장으로 주문도 끊임없이 들어쳤다. 특히 알레르기로 인해 NO참깨’, ‘NO참기름’ 메뉴를 주문한 손님이 등장한 가운데, 백종원은 손님만을 위한 특별 사태찜과 서비스 도리뱅뱅이를 내어주기도 했다. 이밖에도 백종원은 총 세번째 재방문한 손님에게 서비스메뉴로 판매 중인 동그랑땡 서비스를 전해주기도 했다.</p>
          <p contents-hash="e52c25e8c0cae2e29f80e4bbe592d8fbf2f0dcb6dd0861917753bbfc024033dc" dmcf-pid="qMiFNDGheU" dmcf-ptype="general">성공적으로 식당을 마친 다음 날 아침. 6일 차 매출이 공개됐다. 쟁쟁한 경쟁자들과 함께 한 가운데, ‘한판집’은 한화 약 460만 원의 매출을 기록하며 3위를 기록했다. 하루 동안 팔린 비빔밥 수는 무려 113그릇. 이렇게 최고 매출을 경신한 것. 이로써 누적 10, 752유로, 10억 달성까지 약 330만 원이 남게 되었다. </p>
          <p contents-hash="dbcd2d64221a6340fd46e901c6d9bfacaa42491504e61669ffa505d94af4c890" dmcf-pid="BRn3jwHlip" dmcf-ptype="general">백종원은 “저녁 장사를 어제처럼만 장사한다면, 하루 만에 10억 달성에 성공할 것”이라고 예상, 장사 6일차까지 가장 인기가 많았던 메뉴들을 총동원할 전략을 세웠다. 오픈 시간도 당겨 6시 30분으로 계획해 7일차 장사에 돌입했다.</p>
          <p contents-hash="eaa9d3def8eeb225d0f1ebd372cca193b3140f3697caeb8c8c9e085fef8817fb" dmcf-pid="b26WeoCEe0" dmcf-ptype="general">/yusuou@osen.co.kr</p>
          <p contents-hash="f17ce8fba5d17271513e77505e8930f034669fdb993e3ee787990acc435592d9" dmcf-pid="KVPYdghDi3" dmcf-ptype="general">[사진] 방송 캡처</p>
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        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © OSEN. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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