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[연예뉴스]권성준 "주방 막내 때, 주 96시간 무급 근무‥노동강도 말 안 돼" ('언더커버셰프') [어저께TV]

온카뱅크관리자

2026-05-22 07:25:53

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="06cYy20Hhs">
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="0eaf76d25fe31d490c04e5489ebed7b00c2b23b6d70620c238b08280997b52eb" dmcf-pid="pPkGWVpXhm" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="'언더커버 셰프' 방송" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202605/22/poctan/20260522072555275erea.png" data-org-width="650" dmcf-mid="F2RrDFTsSI" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202605/22/poctan/20260522072555275erea.png" width="658"></p>
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            '언더커버 셰프' 방송
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          <p contents-hash="1ffe4574be39e6cfcf7347bf4ce5fe58d985eb8a0fb02e437f964c537d9ecf3e" dmcf-pid="UQEHYfUZSr" dmcf-ptype="general"><strong>방송 시청 후 작성된 리뷰 기사입니다.</strong></p>
          <p contents-hash="b0d002009dc8f22ac6b234b3f79f3c245fc4eeeb50ee4e283d9f593470a1b002" dmcf-pid="uxDXG4u5Ww" dmcf-ptype="general">[OSEN=최지연 기자] 권성준 셰프가 과거 이탈리아에서 주방 막내 생활을 했다고 밝혔다. </p>
          <p contents-hash="50c11094ace0d8deb581996fc459ce84c0c3505b79bab4fda9e2909c0f9b7cfa" dmcf-pid="7MwZH871vD" dmcf-ptype="general">21일 방송된 tvN 예능 프로그램 '언더커버 셰프'에서는 샘킴, 정지선, 권성준 셰프가 해외에서 주방 막내로 위장 취업한 모습이 그려졌다.</p>
          <p contents-hash="c5fb2a0f37dbd9930e82600bfe3fc2029e4547b5297ce09b214b822c2accd14b" dmcf-pid="zRr5X6ztvE" dmcf-ptype="general">이날 제작진은 권성준 셰프에게 막내 시절을 물었다. 권성준은 "그냥 열심히 했던 것 같다. 나폴리 이스키아섬이란 곳에 유명 레스토랑이 있었다. 내 첫 주방 경험이었다"라고 회상했다. </p>
          <p contents-hash="969322ed66972da122c502a3ef47707fd84d4e4667932f12560add55a5acdee2" dmcf-pid="qem1ZPqFhk" dmcf-ptype="general">그는 "보통 아침 9시 출근해서 새벽 1시에 퇴근했다"며 "주 6일 일했으니까, 일주일에 96시간 일한 거다. 쉬는 시간도 없었다. 노동 강도가 말도 안 된다"라고 설명했다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="799faeee370a20e1b798e07f454dbe6c5e4ba4672dae7bc7c299421d238bdf88" dmcf-pid="Bdst5QB3vc" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="'언더커버 셰프' 방송" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202605/22/poctan/20260522072556699uutb.jpg" data-org-width="530" dmcf-mid="3IKLivDgCO" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202605/22/poctan/20260522072556699uutb.jpg" width="658"></p>
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            '언더커버 셰프' 방송
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          </figure>
          <p contents-hash="aa69ca4e3061e76f3edf811cc752badb2b961c400d365d6aa1548bf05df756c7" dmcf-pid="bv7eMIjJTA" dmcf-ptype="general">이어 "말도 안 통하고 나폴리가 현지 사투리가 심하니까 그때 욕을 진짜 많이 먹었다"며 "주방에서 중요한 건 소통인데, 소통이 안 되면 짜증난다"라고 말해 당시의 막막함을 예상케 했다. </p>
          <p contents-hash="edf9d115d3db63cba77230e852d83c17fcdbb622bca4175442434f5deb3f234c" dmcf-pid="KTzdRCAivj" dmcf-ptype="general">권성준은 "주방은 1분 1초 급박한데, 내가 못 알아듣는 거다. 그러면 다른 사람이 일을 해야 한다. 그래서 욕을 진짜 많이 먹었다. 이탈리아에 존재하는 욕이 수십 가지 있다면 최소한 열 번씩은 다 먹어 봤던 것 같다"고 담담하게 전했다. </p>
          <p contents-hash="cd53ed99c9ec246b90b714f04c451886c00e6ba69d0b61fccaa4b0fe719e75af" dmcf-pid="9yqJehcnSN" dmcf-ptype="general">하지만 그 시간이 있었기 때문에 지금의 자신이 있다며 권성준은 "무급으로 욕 먹어가면서 일한 이유는 도망친 곳에 낙원은 없다는 말이 있지 않냐. 그곳에서 요리사로서 자세, 열정, 마음가짐 이런 걸 배웠다"고 덧붙여 다시 한 번 도전하는 위장 취업 주방 생활에 기대감을 모았다. </p>
          <p contents-hash="74f0fc02cdf3fde3467243e48ad366e7d0a70e0e778031f40467792501d3f2f7" dmcf-pid="2WBidlkLCa" dmcf-ptype="general">/walktalkunique@osen.co.kr</p>
          <p contents-hash="cd6215c40922c5ba01c63f4d0819b4e254eaf88f3ab9efd18669f070f3bdf709" dmcf-pid="VYbnJSEoyg" dmcf-ptype="general">[사진] '언더커버 셰프' 방송</p>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © OSEN. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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