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[실시간뉴스]시금치 152.3% 폭등…'히트플레이션'이 온다

온카뱅크관리자

2026-08-09 11:17:37

<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> 고수온 폐사에 수산물 어획량도 감소…광어 경매가 전년 대비 13%↑ 
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 <img alt="폭염에 일부 채소류 가격 급등 / 사진=연합뉴스" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202608/09/mbn/20260809105753421tkqh.jpg" data-org-width="800" dmcf-mid="V6Fs1ed8ry" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202608/09/mbn/20260809105753421tkqh.jpg" width="658">
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 폭염에 일부 채소류 가격 급등 / 사진=연합뉴스
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 40도를 넘나드는 기록적인 폭염에 농산물 출하량이 줄고 가축·양식어류 폐사가 잇따르면서 '밥상 물가'가 치솟고 있습니다. 폭염발 물가 상승을 의미하는 '히트플레이션(Heat+Inflation)' 우려도 함께 커지고 있습니다.
 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면, 지난 7일 시금치 소매가격은 100g당 1,978원으로 지난달 7일(784원)보다 152.3% 급등했습니다. 한 달 만에 가격이 2.5배 뛰어오른 겁니다.
 다다기계통 오이는 10개당 5,369원에서 8,313원으로 54.8% 올랐고, 애호박은 1개당 1,026원에서 1,504원으로 46.6%, 청상추도 1,165원에서 1,651원으로 41.7% 상승했습니다.
 시금치나 상추는 잎이 얇고 수분 증발이 많아 고온에 상대적으로 취약하다보니 잎이 시들거나 끝이 타는 등 상품성이 떨어져 출하량이 줄어든 결과로 풀이됩니다.
 오이와 애호박도 폭염 속에서 생육 부진과 낙화, 기형과 발생이 겹치며 발생으로 정상 출하량이 감소한 것으로 보입니다.
 이에 농림축산식품부는 기존 국장(농촌소득에너지정책관)이 총괄하던 재해 대책 상황실을 차관이 총괄하는 '사고수습지원본부'로 격상해 운영하고, 지난 7일 이후를 '폭염·가뭄 특별관리기간'으로 정해 폭염 대책을 더욱 강화해 추진하기로 했습니다.
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 <img alt="고수온에 가격 뛴 광어·우럭 / 사진=연합뉴스" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202608/09/mbn/20260809105755075mpod.jpg" data-org-width="800" dmcf-mid="fo2HKkEoET" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202608/09/mbn/20260809105755075mpod.jpg" width="658">
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 고수온에 가격 뛴 광어·우럭 / 사진=연합뉴스
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 수온 상승으로 집단 폐사 피해까지 발생한 수산물 가격 역시 가파른 상승세를 보이고 있습니다. 
 대형마트 업계에 따르면 마트에서 광어 회 300ｇ의 가격은 2만 5천 원 안팎에 형성되고 있습니다. 지난 5월 초 이마트가 할인 행사를 통해 광어 회 360ｇ을 1만 9천 원대에 판매했던 것과 비교하면 상승률은 30%에 육박합니다.
 도매 가격도 수협노량진 주간수산물동향을 보면 지난 달 27일부터 8월 1일까지 양식 광어 1㎏의 평균 경매 낙찰 가격은 2만 2,300원으로 1주일 전보다 2.29% 올랐습니다. 지난해 7월과 비교하면 13.2% 상승했습니다.
 전어나 우럭 등 다른 어류의 상황도 마찬가지입니다. 
 전날 수협노량진시장 활 전어 1㎏의 평균 경매 낙찰 가격은 1만 7천 원으로 활 전어 경매가 열렸던 지난해 8월 2일(7천 원)보다 1만 원 올랐습니다. 양식장이 주로 남해에 위치한 우럭도 1㎏ 경매 낙찰 중간 가격이 2만 5천 원에 형성되고 있습니다. 
 그러나 폭염으로 인한 수산업계 고물가 영향은 9월에 더 커질 전망입니다. 바다는 육지보다 서서히 뜨거워지고 천천히 식기 때문에 8월 말에서 9월 초순 경 수온이 최고조에 달합니다.
 유통업계 관계자는 "고수온의 영향은 이제 막 시작됐고 9월에 영향이 가장 크게 나올 것으로 본다"면서 "횟감 수산물의 경우 광어와 우럭을 중심으로 고시세가 이어질 것"이라고 밝혔습니다.
 [신동길 디지털뉴스부 인턴기자 dgshin2271@gmail.com]
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