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[연예뉴스]‘2025 냉부 챔피언’ 최현석 vs ‘미슐랭 쌍별’ 손종원 ‘정면 승부’ (냉부해)

온카뱅크관리자

2026-02-15 13:04:25

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
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            [동아닷컴] 
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           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/sportsdonga/20260215130427322tous.jpg" data-org-width="1440" dmcf-mid="28xJGJ2upd" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/sportsdonga/20260215130427322tous.jpg" width="658"></p>
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           [동아닷컴 조성운 기자]
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          <p contents-hash="96eb650a0fe1aa5282638f92b649423083173fbb6abf36d92f56205558dbc195" dmcf-pid="65lWQWwa0Q" dmcf-ptype="general">최현석과 손종원이 김풍의 요리를 재해석한다.</p>
          <p contents-hash="d93e285cc318ea3b7da462666cc6885463d158a399869a166602923372baad2b" dmcf-pid="P1SYxYrN0P" dmcf-ptype="general">15일 밤 8시에 방송되는 JTBC ‘냉장고를 부탁해’(연출 이창우, 이린하)에서는 ‘암흑요리사’ 김풍의 냉장고 속 식재료로 펼쳐지는 15분 요리 대결이 공개된다.</p>
          <p contents-hash="d3b36be594abe123217e09485ec1a03465984038c8004f7e54151603dcbdc6d7" dmcf-pid="QtvGMGmj76" dmcf-ptype="general">이날 첫 번째 승부는 ‘이탈리아 성자’ 샘킴과 ‘중식 여신’ 박은영의 맞대결로 꾸며진다. 이번 미션은 서로의 주 전공을 바꿔 도전하는 파격적인 ‘장르 체인지’로, 샘킴은 중식에, 박은영은 양식에 나서며 지금껏 본 적 없는 색다른 광경을 연출할 예정이다. </p>
          <p contents-hash="150cb6a3cdd49c622086b8ee5ba2c8e21e5c4e791fb7842a630c8e317852d984" dmcf-pid="xFTHRHsAF8" dmcf-ptype="general">박은영은 “오늘은 이탈리안 재료만 사용할 것”이라며 비장한 각오를 전하고, 샘킴 역시 자연주의 스타일을 잠시 내려놓고 중식 재료를 총동원한 요리를 예고해 분위기를 달군다.</p>
          <p contents-hash="a62d91109b403c4a95cf96db385aa297e13318029643109d95f0cadd95e567ba" dmcf-pid="ygQdYd9U34" dmcf-ptype="general">익숙하지 않은 장르에 도전한 두 셰프는 15분 내내 아슬아슬한 조리 과정을 이어간다. 샘킴이 김풍 특유의 시그니처 요리법을 그대로 재현하자 스튜디오가 술렁이고, 박은영이 선보인 만테카레를 본 윤남노는 “이게 무슨 만테카레냐”며 즉각 반응해 웃음을 안긴다. </p>
          <p contents-hash="927c4a2e325a39229c1b98f1a3b06306aebd5094c87e22ccd18e9d33f960d6ba" dmcf-pid="WaxJGJ2uFf" dmcf-ptype="general">또 예상 밖 결과물이 속속 등장하자 현장에서는 “김풍이 만든 것 같다”는 평가까지 흘러나오고, 권성준의 비상 사이렌이 쉴 새 없이 울리며 예측 불가 승부에 긴장감을 더한다.</p>
          <p contents-hash="a2edfbba23782c5822b4e1f4864ef74405dec30c23e2157d6da652eb2c9417e1" dmcf-pid="YNMiHiV7UV" dmcf-ptype="general">이어 두 번째 대결에서는 ‘2025 냉부 챔피언’ 최현석과 ‘미슐랭 쌍별’ 손종원이 ‘김풍 요리 재해석’을 주제로 정면 승부를 펼친다. 두 셰프는 ‘냉부’ 최고 화제작이었던 ‘미꾸라지탕’과 ‘멜론 튀김’을 각각 재해석한다고 해 기대를 모은다. </p>
          <p contents-hash="93270c84661ff099f0f18cc75c731e6eafaa14f5610b3f192c6c71025b4ad4ce" dmcf-pid="GSEsbsoM32" dmcf-ptype="general">이른바 ‘파괴다이닝’으로 불리는 김풍의 요리를 두 정상급 셰프가 본인만의 스타일로 새롭게 풀어내자 “고급 인력이 낭비되고 있다”는 농담 섞인 반응도 터져 나온다고 해, 그 결과물이 더욱 궁금해진다.</p>
          <p contents-hash="1c07a8965aaa9e9d34bb4ac96b376d0643180a8f264161e73eb94eb2437a5b09" dmcf-pid="HvDOKOgR79" dmcf-ptype="general">이후 시식에 나선 김풍은 좀처럼 결정을 내리지 못한 채 깊은 고민에 빠진다. 완성된 요리를 맛본 그는 “제 심연의 의도를 정확히 짚었다”, “내가 만들고 싶었던 요리”라며 연이어 감탄을 쏟아낸다. </p>
          <p contents-hash="c2f4b5cb667dc6d44470e12fa12e5e10c1e5a2267831f7ddeea77cc64a15f71a" dmcf-pid="XTwI9IaeUK" dmcf-ptype="general">쉽게 우열을 가리지 못하던 김풍은 “깻잎 한 장 차이로 선택했다”며 승자를 결정했다는 후문. 마지막까지 선택을 망설이게 만든 별의 주인공이 누구일지 귀추가 주목된다.</p>
          <p contents-hash="2ccc2a62b4c1cad083f7f4baf82c15ad76872c1b8d1ccc341011bce8407f1762" dmcf-pid="ZyrC2CNd7b" dmcf-ptype="general">‘암흑요리사’ 김풍의 고민이 담긴 JTBC ‘냉장고를 부탁해’ 59회는 15일 밤 8시에 방송된다. 이어 JTBC ‘냉장고를 부탁해’ 60회는 3월 1일 밤 9시에 방송될 예정이다.</p>
          <p contents-hash="9e6f8d74c199e955c25165a7fa8f4d301286c9b1ace7757b4d89901c9c66e2c1" dmcf-pid="5WmhVhjJuB" dmcf-ptype="general">조성운 기자 madduxly@donga.com</p>
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        <p class="" data-translation="true">Copyright © 스포츠동아. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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