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[연예뉴스]'식포일러' 최강록, 흑돼지 속성 수육에 "쌀 함께 넣고 끓이면 고기 부드러워져" 꿀팁 공개

온카뱅크관리자

2026-04-29 02:33:01

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
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          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="c21a34a7d5590d3d0a1e09f16414527e287f13cece62ff4ec57ea6a98551f3d6" dmcf-pid="5q25RPmjlE" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202604/29/SBSfunE/20260429023303000pwfp.jpg" data-org-width="700" dmcf-mid="XIqY6VkLyw" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202604/29/SBSfunE/20260429023303000pwfp.jpg" width="658"></p>
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          <p contents-hash="61d0ff2b7f2d559fa63cb45dac8d491ccc73611f89385cdbd98cb79db0ad4b91" dmcf-pid="1QdBAgYCWk" dmcf-ptype="general">[SBS연예뉴스 | 김효정 에디터] 최강록이 속성 수육 식포일러를 공개했다.</p>
          <p contents-hash="757218223a872272a6d75327a10a53ffe74161fc88992a2ce2f650c0dd2c82e2" dmcf-pid="txJbcaGhhc" dmcf-ptype="general">28일 방송된 SBS '식포일러'에서는 최강록이 압력솥 흑돼지 속성 수육을 직접 만들어 눈길을 끌었다.</p>
          <p contents-hash="0a0a71da0b9265965982790385c25258c260fcf6e93103645211e6e8cad11f7b" dmcf-pid="FMiKkNHlhA" dmcf-ptype="general">이날 데프콘은 최강록이 만든 속성 수육을 보며 "사골 국물 같다"라며 남다른 농도에 감탄했다.</p>
          <p contents-hash="14693faafa6c74c1d470dc7e011cc978c28d066eb970392ad6afd721c1bb2c5e" dmcf-pid="3Rn9EjXSWj" dmcf-ptype="general">이에 최강록은 "수육 할 때 도움 되는 것이 있다. 쌀을 넣고 같이 끓여요. 그러면 고기가 부드럽게 익습니다"라고 설명했다.</p>
          <p contents-hash="78384d6c39a043ac2ced40eb2499d10dd0abf7b616a43dcf5e94fede2e988386" dmcf-pid="0eL2DAZvTN" dmcf-ptype="general">이어 그는 "죽은 밥보다 더 뜨겁다. 그 더 뜨거운 성질을 이용하는 것이다"라며 "쌀 아니면 찹쌀을 넣으면 되는데 너무 많이 넣지 말고 적당량만 넣으면 된다. 끓였을 때 미음이 될 정도만 쌀을 넣으면 된다. 그러면 고기가 같이 익으면서 쌀의 풍미가 좋아진다"라고 꿀팁을 공개했다.</p>
          <p contents-hash="08adfa7256b472bbb7faf26ab43d285ccd37a70dc6f82b6439c2da85d8cd2bdc" dmcf-pid="pdoVwc5Tya" dmcf-ptype="general">또한 그는 "수육은 약간 식힌 다음에 썰면 더 좋다"라며 팁 하나를 추가로 공개했다.</p>
          <p contents-hash="d37d8d709c290216ac41cbf60bb0ddc96ef1e3adec7fe94194e778d8b5efea2e" dmcf-pid="UJgfrk1ySg" dmcf-ptype="general">그리고 데프콘과 윤남노는 최강록표 속성 수육을 맛본 후 "비계가 혀에 닿자마자 흘러내린다. 너무 부드러워서 아쉽다. 너무 빨리 이별이다"라고 맛을 평가했다.
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